Кава без кофеїну (Decaf)

Ви належите до числа тих кавоманів, які обожнюють насолоджуватися горнятком запашної, свіжо завареної кави як вранці, для пробудження, так і протягом дня, але від надмірної кількості кофеїну відчуваєте нервозність та страждаєте на безсоння? Не поспішайте відмовлятися від свого улюбленого напою. Наш інтернет-магазин Kulturrra для кавоманів, які мають високу чутливість до кофеїну, пропонує не менш смачну та запашну — розчинна та в зернах безкофеїнова кава.

Кава без кофеїну: користь та особливості напою

Decaf — це кава, з якої майже повністю видалили кофеїн. Зернова кава без кофеїну набагато краще за різноманітні сурогати та замінники. Вона має той самий смак та аромат, але без приливу енергії, який іноді буває зайвим. Таку каву можна пити вдень, ввечері, вночі під фільм чи навіть перед медитацією. Вона ідеальна для тих, хто любить ритуал, але не хоче перегрівати нервову систему.

Чому варто купити каву без кофеїну? На те є багато причин:

• Безпечність. Всього 1–3% кофеїну. Можна пити навіть під час вагітності. А ще тим, хто схильний до тривожності. Decaf не розганяє серце, не підвищує тиск, не кидає в міні-паніку. Ідеально для чілового настрою.
• Користь. Антиоксидантів — хоч відливай. У меленій каві без кофеїну їх майже стільки ж, скільки в класичній. А це твій захист від старіння, клітинних збоїв і всякого шкідливого. Магній і калій теж на місці — тіло тобі подякує. 
• Детоксикація. Здорова й справжня, а не той маркетинговий трюк з реклами. Легка сечогінна дія — це нормалізація водного балансу в організмі та зменшення ризику сечокам’яної хвороби. 

І ще багато переваг, які будуть приводами купити каву без кофеїну. Холестерин? Знижується. Обмін речовин? Нормалізується. Глюкоза? Краще засвоюється. Сон? Не порушується. Серце? У спокої — легка ясна концентрація замість надмірного збудження. 

Як виготовляють каву без кофеїну?

Кавові зерна арабіки та робусти складаються з зовнішньої та внутрішньої оболонок. У зовнішній оболонці, під час процесу вегетації формується речовина під назвою кофеїн, а у внутрішній - теобромін. Саме кофеїн збуджує нервову систему людини, підвищує артеріальний тиск та надає енергію. А декаф - це смачна та натуральна кава без кофеїну, яку виготовляють шляхом декофеїнізації, тобто видалення зовнішньої оболонки зерна, без втрати смакових якостей кавових зерен, а отже готовий напій нічим не відрізняється від звичайної кави. Виробляють каву без кофеїну за допомогою трьох основних способів:

• спосіб хімічного усунення кофеїну, який передбачає оброблення зелених кавових бобів за допомогою спеціальних розчинників;
• вилучення кофеїну за допомогою води, який полягає у замочуванні бобів протягом тривалого часу у ємності з теплою водою та фільтрами з деревного вугілля;
• спосіб видалення кофеїну за допомогою вуглекислого газу, під час якого кава поміщається у спеціальні ємності у яку під високим тиском подається вуглекислий газ.

Декофеїнізація за допомогою вуглекислого газу це найпоширеніший та найбезпечніший процес видалення кофеїну з зерен, адже при досягненні певних значень температури, кофеїн перетворюється у рідину і виводиться з бобів, не порушуючи корисні властивості та смакові особливості напою.  

Кому можна приймати декофеїнову каву?

Кава без кофеїну — це не «напій для слабаків». Це кава для справжніх поціновувачів, яким подобаються смак, аромат і ритуал заварювання. Вона майже не має протипоказань і побічних ефектів, а тому зернову каву без кофеїну купити можуть всі:

• Вагітні та матері, що годують. 
• Діабетики. 
• Люди із захворюваннями серцево-судинної системи. 
• Ті, хто має проблеми з тривожністю чи безсонням. 
• Гіпертоніки.
• І всі, хто не потребує додаткової стимуляції. 

Для них — усі можливі види напою. Якщо немає часу — можна купити розчинну каву без кофеїну. Якщо цінуєш моменти заварювання — зернову. Якщо шукаєш компроміс — мелену каву без кофеїну. 

Види кави без кофеїну в нашому інтернет-магазині

Наш магазин кави пропонує товари на будь-який смак:

• Мелену каву. Помел відбувається безпосередньо перед доставкою. Завдяки цьому в каві зберігається максимум смаку та аромату. Декофеїнізація жодним чином не впливає на цей процес. А тому ти можеш замовляти оптимальний ступінь помелу під свій девайс. 
• Зернову. Купити каву в зернах — оптимальне рішення. Вона довго зберігається, не потребує особливих умов і легко мелеться за пару хвилин. Якщо частіше за все готуєш напої вдома, вибирай саме зерна. 

Хочеш купити розчинну каву без кофеїну? Ми можемо запропонувати альтернативу. Вибирай мелену каву та дріп-пакети. З ними ти зможеш заварювати улюблені напої навіть в офісі, в поїзді чи на природі — аби був доступ до гарячої води. Це смачніший і корисніший варіант. 

Обираємо найкращу каву без кофеїну

На світі не існує людей з однаковими смаковими вподобаннями, і якщо одним кавовим гурманам подобається насичений класичний смак з гірчинкою, то інші надають перевагу безкофеїновій каві з легким присмаком карамелі чи солодких екзотичних фруктів. Команда інтернет-магазину Kulturrra Coffee прагне, щоб ви завжди смакували лише найкраще, тому підготувала короткий гайд з порадами, які допоможуть вам обрати сорт, аромат та смак кави без кофеїну, купити та насолоджуватися свіжозавареним напоєм щодня. Отож, щоб правильно обрати таку каву, звертайте увагу на:

• який спосіб видалення кофеїну використовують виробники;
• ступінь обсмажування бобів;
• ступінь помелу зерен;
• смаковий профіль decaf;
• країну та регіон походження;
• дату збору та пакування свіжообсмажених зерен;
• виробника, бренди кави.

Ціна на каву в Україні

У нашому каталозі ви можете купити каву без кофеїну в різному пакуванні та з різними варіантами помолу. Ми пропонуємо товари вартістю від 248 до 455 грн. Це можуть бути:

Як приготувати каву без кофеїну?

Безкофеїнова кава, продається на полицях будь-якого магазину, представлена великим асортиментом. Наприклад, ви можете купити каву без кофеїну у зернах, мелену або у капсулах. А тому, рецепт приготування напою повністю залежить від обраного вами продукту та аналогічний по приготуванню звичайному кофеїновому напою. Щоб ви могли сповна насолодитися смаком та ароматом безкофеїнової кави, ми пропонуємо декілька простих порад, щодо використання безкофеїнової кави:

• візуально Decaf абсолютно аналогічний звичайній каві, а тому зберігайте упаковки з напоєм окремо один від одного;
• не заварюйте каву з різним вмістом кофеїну в одному посуді, а придбайте турку, гейзер чи інших посуд для заварювання кожного виду кави, оскільки навіть невеликий залишок кофеїну на стінках посуду може підвищити його концентрацію у вашій чашці;
• не бійтесь експериментувати з топінгами та іншими добавками для створення найсмачнішого напою.

Купити каву без кофеїну в інтернет-магазині Kulturrra

Команда інтернет-магазину Kulturrra є найбільшими фанатами кави і знає все про неповторний смак і аромат натуральної кави. На нашому сайті, у розділі “Кава”, ми зібрали найсмачніші сорти смачної, запашної та унікальної кави з Колумбії, Бразилії, Мексики, Ефіопії та України. Звісно, у нашому магазині є і кава без кофеїну, купити яку ви можете за вигідною ціною та швидкою доставкою по Україні. Ми доставляємо зерна, мелену каву та все для приготування кави у Київ, Харків, Одесу, Ужгород та інші міста. Жителям Львова також доступні самовивіз і кур’єрська доставка — 150 грн або безкоштовно при замовленні від 1500 грн. 

Асортимент Kulturrra налічує різноманітні товари та аксесуари для приготування напою, зокрема якісні крапельні кавоварки і на сайті часто можна потрапити на вигідні акції та знижки. А досвідчені менеджери кавового світу Kulturrra Coffee, з задоволенням допоможуть вам обрати добірні сорти кави з відсутністю кофеїну та швидко оформити замовлення, щоб ви могли якомога швидше насолоджуватися неповторним смаком улюбленої кави.