|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Профіль смаку: слива · темні ягоди · карамель
Регіон: Embu, Mount Kenya, Кенія
Станція: Kibugu
Висота: 1900 м н.р.м.
Різновид арабіки: SL28 · SL34 · Batian
Оцінка: 83,25
Про каву
Кава зі станції Kibugu, розташованої на вулканічному нагір’ї гори Кенія. Станція об’єднує близько 800 місцевих фермерів, а свою назву отримала від природного джерела мінеральної води.
Після збору кавові ягоди проходять ретельне сортування, 24-годинну ферментацію та миту обробку. У чашці розкриваються ноти стиглої сливи, темних ягід і солодкої карамелі.
Про пакування
Ця кава — результат спільного проєкту kulturrra × DYSARIUM.
Разом ми провели open call для дизайнерів та ілюстраторів, щоб створити особливе пакування для лімітованої кави. Серед понад 50 робіт обрали ілюстрацію Ірини Коршак — української художниці та ілюстраторки, яка зараз живе й працює в Амстердамі.
В основі її роботи — простий, але особливий момент за кавою. Через ілюстрацію Ірина хотіла передати те, як кава об’єднує людей, створює атмосферу затишку та моменти близькості.
Для самої художниці це можливість побачити свою творчість на реальному продукті, який стане частиною повсякденного життя інших людей.
Так народилася лімітована кава kulturrra × DYSARIUM — поєднання кавової культури, творчості та мистецтва.