|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Кава Specialty зерно Peru Aprocassi - м'яка й збалансована кава з нотами сухофруктів, карамелі та абрикоса.
Профіль смаку: Сухофрукти, карамель, абрикос
Регіон: Cajamarca
Провінція: San Ignacio - Jaén
Кооператив: Aprocassi
Висота: 1200-1900 м н.р.м.
Оцінка: 83,75
Різновид арабіки: Caturra, Paches, Catuai, Catimor, Bourbon
Кава Specialty зерно Peru Aprocassi - це витончений приклад південноамериканської майстерності, що поєднує традиції інків і сучасне виробництво. Походить із регіону Cajamarca, де на висоті 1200-1900 м н.р.м. фермери кооперативу Aprocassi вирощують зерна серед тропічних лісів Анд. Заснований у 2000 році кооператив об'єднує виробників, які дбають про сталий розвиток і якість. Завдяки митому методу обробки кава розкриває ноти сухофруктів, карамелі та стиглого абрикоса, створюючи гармонійний, збалансований і м'який смаковий профіль.