|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Коментар від SHO3A:
«Це кава не про різкий "вау"-ефект, а про щільність, солодкість і дуже приємний характер»
Профіль смаку: Шипшина, чорнослив, вишневий джем
Гіркота: 2/5
Солодкість: 3/5
Кислотність: 4/5
Сорт арабіки: Typica, Bourbon
Ферма: Natural обробка з регіону Eastern Highlands, зібраний від дрібних фермерів і оброблений на Lahamenegu mill.
Тут усе тримається на уважній роботі з ягодою: відбір стиглих чері, повільне сушіння на африканських ліжках до чотирьох тижнів і спокійна стабілізація перед підготовкою до відвантаження.