|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Кава зерно Colombia Cumbres DECAF - яскрава кава без кофеїну з нотами персика, грейпфрута та чорниці.
Профіль смаку: Персик, грейпфрут, чорниця
Метод обробки: Sugar Cane Decaf
Регіон: Nariño, Antioquia
Виробник: CUMBRES
Висота: 1800-2100 м н.р.м.
Оцінка: 84,5
Різновид арабіки: Colombia, Castillo, Caturra
Кава зерно Colombia Cumbres DECAF - це яскрава колумбійська кава без кофеїну з чистим солодким профілем і фруктовим характером. Зерно походить із регіону Nariño, розташованого високо в Андах, де поєднання вулканічних ґрунтів, прохолодного клімату та великої висоти створює ідеальні умови для вирощування кави зі складним смаковим профілем.
Продюсер CUMBRES працює безпосередньо з локальними фермерами, поєднуючи зерно з власних ферм і мікролотів. Для декофеїнізації використовується метод Sugar Cane Decaf - природний процес із застосуванням етил ацетату, отриманого з цукрової тростини. Завдяки цьому кава зберігає природну солодкість, чистий смак і багатошаровий аромат без сторонніх присмаків.
У чашці розкриваються ноти персика, грейпфрута та чорниці, які створюють соковитий і збалансований профіль із приємною солодкістю та м'яким післясмаком.