Аеропреси

Зі зростанням популярності кавових технік та методів заварювання меленої кави, aeropress став справжнім відкриттям для шанувальників смачного та насиченого напою. Цей портативний пристрій, розроблений інженером та фізиком Аланом Адлером, вирізняється своєю неперевершеною здатністю витягати та підсилювати найкращі смакові якості кави.

Що таке аеропрес і як його використовувати?

Аеропрес складається з двох частин — циліндра для заварювання та поршня. У верхній частині циліндра розміщується фільтр, а у нижній — кавовий порошок та гаряча вода. Заварювання відбувається завдяки тому, що поршень стискає повітря, витискаючи напій через фільтр. Така нескладна конструкція дозволяє без зайвих зусиль приготувати найсмачнішу каву нашвидкоруч без використання інших девайсів, таких як джезви, френч-преси чи кавоварки.

Особливості та переваги приготування кави в аеропресі

Процес приготування кави у аеропресі відбувається швидко, оскільки девайс простий у використанні та легко миється. Це робить його ідеальним вибором для тих, хто цінує свій час. Виготовляється з пластику і має невеликий розмір, що робить його найкращим портативним засобом для приготування кави не тільки вдома, а й у подорожі.

Завдяки різним методикам заварювання, аеропрес як і ручна кавоварка, дозволяє експериментувати зі співвідношенням кави та води, температурою та часом заварювання для досягнення різної концентрації та смаку вашої кави.

Інструкція з приготування кави в Aeropress

1. Змелювання кави. Важливим етапом є вибір свіжих та якісних зерен кави, які потрібно змолоти на дрібний або середній помел, менший за те, як змелюють на фільтр чи пуровери, але крупніше, ніж під гейзерну кавоварку.

2. Додавання кави. Кавовий порошок розміщується у циліндрі, а потім додається гаряча вода. Завдяки використанню оберненої фільтруючої системи, aeropress забезпечує повний контакт кави з водою.

3. Приготування. Поршень стискає повітря, витискаючи напій через фільтр. Цей процес займає всього 20-30 секунд, але результат — кава з яскравим смаком і вираженим ароматом без різкої гіркоти, завдяки проходженню фільтрів.

Яку каву краще підібрати для приготування в аеропресі?

Для приготування кави в аеропресі добре підходять зерна, обсмажені під фільтр, адже цей девайс теж має у своїй конструкції фільтр. Але аеропрес для кави — це один із небагатьох приладів для швидкого приготування напою, який здатен приготувати каву різної концентрації та смаку. Тож варто експериментувати не тільки з вибором країни походження кави, а купити aeropress, якщо ви справді вважаєте себе справжнім поціновувачем кави. Аеропреси, фільтри для кави та інші аксесуари у нас на сайті обрані не випадково, кожен девайс - це виріб, який отримав найкращі відгуки від професіоналів у світі кави. Спробуйте зерна різних ступенів обсмажки, щоб знайти саме те, що вам засмакує. Своєчасна доставка по Україні та якісний сервіс - це те, на що заслуговує кожен кавоман.