Ручна кавомолка

Коли розмова йде про створення ідеальної чашки кави, ручна кавомолка стає незамінним інструментом для справжніх шанувальників цього напою. Здатність молоти свіжі кавові зерна на місці дозволяє насолоджуватися неперевершеним смаком та ароматом, що є основою кавового світу.

Особливості роботи ручних кавомолок

• Смакові якості. Однією з головних особливостей ручних кавомолок є здатність зберігати найвищий ступінь аромату та смаку у свіжозмелених кавових зернах під час приготування кави. Будь-який поціновувач кави підтвердить, що свіжозмелена кава — це незрівнянний смаковий досвід.

• Контроль зерен. Використання ручної кавомолки дає повний контроль над ступенем помелу. Від грубого для фільтр-кавоварки до дрібного для еспресо — кожен може налаштувати мелення під свої уподобання, щоб підібрати найкращий для себе смак та аромат.

• Портативність. Ручні кавомолки легко переносити, що робить їх ідеальними для подорожей чи виїздів на природу. Не залежачи від місця, ви завжди зможете насолодитися свіжою кавою із щойно змелених кавових зерен.

• Тиша та енергозбереження. Ручні млинки працюють тихо, не видаючи шуму електричних аналогів, тому це оптимальний варіант для сімей з малими дітьми. Крім того, кавомолки ручні енергоефективні та не потребують підключення до електромережі.

Як вибрати ручну кавомолку правильно?

Обираючи ручну кавомолку, варто звертати увагу на матеріал, з якого виготовлені жорна, тип і матеріал корпусу, функцію зміни ступеня помелу, а також на зручність користування моделлю. 

Характеристики, на які варто звернути увагу при виборі кавомолки

Жорна для ручної кавомолки

Жорна для ручної кавомолки виготовляють із загартованої сталі, чавуну та кераміки. Всі ці матеріали мають свої переваги і недоліки. Наприклад, кавомолка із чавунними жорнами матиме нижчу ціну і буде більш витривалою, але чавун має властивість вбирати запахи. В цьому разі, якщо ви часто міняєте сорти кави, зверніть увагу на кавомолки з керамічними жорнами. Кераміка не вбирає запахи, не руйнується під впливом вологи, а найголовніше, забезпечує рівномірний помел кави. Єдиний та головний недолік кавомолок із керамічними жорнами — це їхня крихкість. З такими кавомолками треба поводитися дбайливо і обережно, тому що внаслідок падіння зубці в жорнах можуть розколотись та зіпсуватись.

Корпус ручної кавомолки

Кавомолки ручного типу можуть бути з корпусами двох типів — «європейський» настільний або «східний» ручний. Різниця в тому, що кавомолка європейського типу — це контейнер, в який вбудовано механізм для перетирання кави, воронку, що подає кавові зерна, та ємність для збору змеленої кави. Ручка може розташовуватися як зверху, так і збоку. Під час процесу перемелювання зерен кавомолка встановлюється на стіл, через це корпус зазвичай має досить великі габарити для кращої стійкості і зручності.

Корпус кавомолки східного типу має компактніші розміри, це через те, що в процесі перемелювання зерен кавомолку потрібно тримати в одній руці, а другою рукою обертати рукоятку. Мелена кава збирається в закритому відсіку, розташованому в нижній частині корпусу.

Регулювання ступеня помелу

Ще при виборі ручної кавомолки зверніть увагу на функцію регулювання ступеня помелу. Більшість моделей мають таку можливість, однак спосіб реалізації цієї функції може бути різним. Наприклад, у настільних кавомолках потрібно затягувати спеціальну гайку регулятор для отримання більш дрібного помелу, а в компактних ручних кавомолках може бути зручний ступінчастий механізм, в якому ступінь помелу змінюється шляхом перемикання спеціального регулятора в одне з фіксованих положень.

Де купити ручну кавомолку?

Ручну кавомолку, щоб самому регулювати помол кави,  можна придбати на нашому сайті Kulturrra, або ж якщо ви ще не ознайомлені з конструкцією і вагаєтесь, можете відвідати наш шоурум у Львові, де наші консультанти продемонструють вам все наживо і підкажуть все, що стосується наявних моделей. І у нашому інтернет-магазині, і в фізичному магазині найкращий сервіс - найсмачніша кава, девайси для кави відомих брендів, а ще доставка по Україні (Києві, Львові та всіх малих і великих міст, містечок та сіл).