Френч-преси

Френч-прес, також відомий як кавоварка з тиском, заварник під тиском або плунжерна кавоварка, — це чудовий спосіб приготування ароматної та насиченої кави, яка витончено виражає смак кавових зерен. Цей метод заварювання чаю та кави виник із французької кавової традиції на початку 20-го сторіччя і став украй популярним у світі завдяки своїй простоті та здатності виділяти найтонші ароматичні нотки кави.

Види френч-пресів

Існує кілька видів френч-пресів, які можуть відрізнятися за розміром, матеріалом виготовлення та конструкцією. Найрозповсюдженіші моделі виготовляють зі скла, нержавіючої сталі або іншого металу. 

Принцип роботи френч-пресу

Кожен френч-прес для кави має схожу конструкцію, крім дизайнерського оформлення. Це обумовлено принципом дії цього девайсу. Основна ємність для настоювання напою френч-пресу завжди буде циліндричної форми, інакше основний принцип, як в поршня, не буде працювати.

Будова френч-пресу передбачає наявність наступних елементів:

• колба — зазвичай скляна чи металева ємність, в якій проводиться заварювання чаю чи кави; 

• корпус (може бути з металу чи пластику, або ж комбінації різних матеріалів) — оправа для колби з ручкою; 

• плунжер — закріплений на кришці поршень із пресом, що знаходиться всередині колби; 

• фільтр — це ситечко з дрібної металевої сітки, що кріпиться до плунжера; 

• кришка — має таку форму, яка сприяє створенню парникового ефекту всередині колби. 

Як використовувати френч-прес

Спосіб використання френч-преса для заварювання кави виглядає наступним чином:

1. Змелювання кави. Важливим етапом є обирання свіжої та якісної кави, яку потрібно змолоти на грубий помел. 

2. Нагрівання води. Гарячу воду найкраще використовувати при температурі наближеної до 90-95 °C. 

3. Додавання кави. Змелений кавовий порошок розміщується в колбу френч-пресу. 

4. Залиття водою. Гарячу воду додають до кави та залишають на деякий час для екстракції ароматів та смакових речовин. 

5. Заварювання. Після деякого часу (зазвичай 3-4 хвилини) каву заварюють, натискаючи на плунжер, який відділяє гущу від напою. 

6. Сервірування. Отриманий напій готовий до подачі та насолоди. Його можна подавати безпосередньо з френч-пресу або перелити у чашку. 

Купити френч-преси в інтернет-магазині Kulturrra

Френч-прес відзначається своєю здатністю виділяти насичені аромати та олії з кавових зерен, що дозволяє отримати насичнішмй смак. Використання френч-пресу дозволяє експериментувати зі співвідношенням кави та води, а також контролювати час заварювання для досягнення ідеального смакового профілю.

Френч-прес є відмінним вибором для тих, хто цінує каву та свій час і бажає отримати чашку вишуканого та ароматного напою. Його проста конструкція та вражаючі смакові характеристики роблять його популярним серед любителів кави по всьому світу.

На нашому сайті ви можете замовити френч-преси кращих виробників України та світу,  щоб отримати змогу приготувати справді смачні каву або чай, приклавши до цього мінімум зусиль. Доставка по Україні відбувається через сервіс Нова пошта, та зазвичай займає 1-2 дні. Відправлення в день оформлення замовлення.