|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Профіль смаку: Ферментовані червоні ягоди наче солодкий компот
Солодкість: 4/5
Гіркота: 2/5
Кислотність: 4/5
Оцінка: 87
Різновид арабіки: Red Bourbon
Кава Бурунді Кібінго Оро фільтр 250 г - це вибух ферментованих червоних ягід у чашці, що нагадує солодкий домашній компот. Завдяки Dry Natural обробці з використанням спеціальних дріжджів Oro, ця кава отримує витончений та ароматний профіль із приємною глибокою солодкістю.
Ми отримуємо цю каву з мийної станції Кібінго в регіоні Каянза, на півночі Бурунді. Тут, на висоті до 1900 метрів над рівнем моря, понад 1700 фермерів вирощують каву на невеликих ділянках та об'єднуються в кооперативи. Станція підтримує фермерів, розвиває локальні ініціативи та модернізує виробництво.
Кібінго - це приклад сталого підходу до кавового виробництва, де поєднуються інновації та традиції.